Stadel ve Orta Çağ Dönemi Kullanımı
Bu yapıları stadelin kuzey duvarının orta kısımlarında görmek mümkündür. Stadel, kademe kademe yükselen bir yol sistemiyle düzenlenmiş olup savunma ve yerleşim açısından stratejik bir...
Su Kemerleri ve Kent Altyapısı
Anemurium Antik Kenti’nde nekropolisi ve aşağı şehri geçtikten sonra, MS 3. yüzyıla tarihlenen alt kısımdaki su kemeri stadel duvarları boyunca izlenebilmektedir. Kalın kemerlerle çevrili...
Anemurium Hamamı’nın Genel Özellikleri
Anemurium Antik Kenti’nde yer alan hamam yapısı, kentte günümüze en iyi korunmuş yapılardan biri olarak dikkat çeker. MS 3. yüzyıla tarihlenen bu geniş hamam...
Toroslar’ın En Doğu Ucu Amanos Dağları
Toroslar’ın en doğu ucunu oluşturan Amanos Dağları, deniz seviyesinden başlayarak 2240 metre yüksekliğindeki Daz Dağı'na kadar, İskenderun Körfezi’nin hemen doğusunda adeta bir duvar gibi...
Karadeniz’den Akdeniz’e Açılan Kapı Amanoslar
Antik Yunan yazarı Ksenophon, Anabasis: Onbinlerin Dönüşü adlı eserinde, Pers Kralı Artakserkses’i tahttan indirmek amacıyla kardeşi Kyros’un ordusuyla birlikte Amanoslar üzerinden Mezopotamya’ya gidişini anlatır....
DİL BALIĞI SUFLE
Malzemeler
8 parça dil balığı filetosu, 2 adet orta boy karides, 1 adet közlenmiş patlıcan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet taze soğan, 1 adet...










